Kerabu mangga sotongBahan-bahan
2 biji mangga muda (diparut)
2 ekor sotong- bersihkan dan rebus
2 batang cili ( hijau dan merah)
1 labu bawang besar - dipotong halus
5 sb cuka
Gula dan garam
sedikit belacan - Jika mahu
Cara-cara
Gaulkan mangga,sotong yang telah direbus, cili, bawang dengan cuka, gram dan gula.
Masukkan belacan untuk menambahkan rasa dan siap untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment